Se trata de un órgano estatutario que asesora al Comité de Agricultura (COAG) y, por su intermedio, al Consejo y la Conferencia de la FAO. Su acrónimo en inglés es COAG:LI. Las reuniones del COAG:LI tendrán lugar cada dos años.

Todos los miembros del COAG son miembros del Subcomité de Ganadería, es decir, 133 naciones sobre un total de 194. El subcomité está abierto a otras entidades de la ONU y a los actores clave del sector ganadero. La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) fue invitada a participar en esta primera reunión en su calidad de observador y, como tal, contribuyó en tres temas: «Una sola salud», la peste de los pequeños rumiantes y la resistencia a los antimicrobianos. El jefe de delegación de la OMSA era el Dr. Jean-Philippe Dop, Director General Adjunto para asuntos institucionales y actividades regionales. El Dr. Dop destacó que «cada una de nuestras organizaciones es una pieza para lograr que “Una sola salud” sea una ilustración del equilibrio y la optimización sostenibles de la salud de las personas, los animales y los ecosistemas».

Al principio de la reunión, se designó a los miembros de la mesa. La preside S.E. Carlos Bernardo Cherniak, representante permanente de Argentina ante los organismos de las Naciones Unidas con sede en Roma.

Al cabo de tres días de deliberaciones, el Subcomité aprobó su informe, que trata sobre los siguientes temas:

• ganadería sostenible en favor de la seguridad alimentaria, la nutrición y la reducción de la pobreza, incluidos los sistemas agroalimentarios, los ganaderos en pequeña escala, la acción por el clima y los servicios ecosistémicos
• el enfoque «Una sola salud»
• información integral y basada en datos objetivos sobre el sector ganadero
• programa de trabajo plurianual del Subcomité de Ganadería.

Clausuró la reunión la Sra. Maria Helena Semedo, Directora General Adjunta de la FAO, quien subrayó el «momento histórico» que representa esta primera reunión de un órgano de la ONU enteramente dedicado al sector de la ganadería.

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(1) Por «ganadería» se entienden todos los animales terrestres utilizados para la alimentación y la agricultura.