Dosier Publicado en 2020-01-16 12:13:14
Una respuesta voluntaria del Reino Unido frente a la resistencia a los antimicrobianos
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El grupo de trabajo sobre objetivos, convocado por primera vez en diciembre de 2016, estaba integrado por un veterinario especialista y un agricultor líder de cada sector, que comprendía vacunos de carne, vacas lecheras, huevos, peces, aves de caza, cerdos, aves de carne y ovejas. Los organismos gubernamentales asociados —la Dirección de Medicamentos Veterinarios [Veterinary Medicines Directorate] y la Agencia de Normas sobre Alimentos [Food Standards Agency]— participaron como observadores y aportaron información sobre datos y metodología.
En noviembre de 2017, tras un año de intensos esfuerzos y colaboración con las organizaciones interesadas, el grupo de trabajo publicó una serie de objetivos por sector destinados a reducir, mejorar o sustituir los antibióticos sin afectar a la salud y bienestar de los animales de cría en la agricultura del Reino Unido [2].
El tema común a todos los sectores es la asociación entre veterinarios y productores
Los objetivos reflejan los diferentes puntos de partida y retos de cada sector, aunque todos se han comprometido a lograr objetivos específicos. Las etapas siguientes explican cómo alcanzar los objetivos. El tema común a todos los sectores es la asociación entre veterinarios y productores, en la que adoptan un enfoque proactivo de prevención de enfermedades, pero si es necesario, prescriben y utilizan los antibióticos de modo responsable. Los objetivos se cristalizarán en 2020.
La RUMA publicó un informe en noviembre de 2018 [3] y otro en octubre de 2019 [4] sobre los avances logrados por sector, a saber:
- Las ventas de antibióticos destinados a animales productores de alimentos en el Reino Unido han caído un 53% desde 2014; el consumo global en 2018 fue de 29,5 mg/kg, una de las cantidades más bajas de la Unión Europea e inferior al objetivo gubernamental de 50 mg/kg.
- Las ventas de antibióticos de importancia crítica y de prioridad elevada(2) cayeron un 68% entre 2014 y 2018.
- Se calcula que, en la actualidad, sólo un 30% de los antibióticos utilizados en el Reino Unido se utiliza para el tratamiento de enfermedades de los animales de granja.
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(1) PCU: population correction unit: unidad de corrección de la población
(2) HP–CIA: Highest Priority Critically Important Antibiotics
http://dx.doi.org/10.20506/bull.2019.3.3047
Referencias
- The Review on Antimicrobial Resistance (2016). – Tackling Drug-Resistant Infections Globally: final report and recommendations.
- Responsible Use of Medicines in Agriculture (RUMA) Alliance (2017). – Targets Task Force Report – 2017.
- Responsible Use of Medicines in Agriculture (RUMA) Alliance (2018). – Targets Task Force: One Year On – November 2018.
- Responsible Use of Medicines in Agriculture (RUMA) Alliance (2019). – Targets Task Force: Two Years On – October 2019.
- Farm Antibiotics.
