Dans les premiers stades de l’étude Global Burden of Disease (GBD), sur la mortalité et la morbidité humaines dans le monde, il a été constaté que, pour certaines catégories d’âge/de sexe, la somme des décès attribués à plusieurs maladies données dépassait considérablement le nombre total de décès [1]. Pour résoudre ce problème, l’étude GBD a postulé, pour différentes causes de décès, une espérance de vie maximale à l’échelle mondiale, imposant ainsi un plafond quant au nombre total de décès provoqués par chacune de ces causes. L’évaluation de l’impact des maladies du bétail dans le monde se heurte à une problématique comparable. En effet, certaines études font état de taux de mortalité causés par plusieurs maladies transmissibles qui, une fois additionnés, dépassent là aussi le taux de mortalité global observé dans la population. Les études qui ciblent une seule maladie s’appuient sur des données probantes, mais de par leur approche ciblée, elles portent souvent sur des populations dans lesquelles la maladie en question a une forte incidence. Elles ne tiennent pas pleinement compte des causes multiples (comorbidités) qui, conjuguées, entraînent la mort d’un animal, ni du fait que les interventions de lutte contre cette maladie ont souvent des effets bénéfiques au-delà de la maladie concernée. Les ordres de grandeur relatifs des pertes estimées pour différentes maladies sont probablement corrects, mais, tout comme pour les maladies humaines, ils doivent s’inscrire en-deçà d’un plafond.

En conséquence, le programme « L’impact mondial des maladies animales » (GBADs) a élaboré la notion d’« enveloppe des pertes sanitaires animales » (animal health loss envelope, AHLE) (Fig. 1) qui mesure la différence entre la production au moment présent et la production telle qu’elle pourrait être si les animaux étaient en parfaite santé. Ce scénario optimal ou « utopique » postule que, d’une part, il n’y a pas de mortalité prématurée du bétail, et que, d’autre part, l’ensemble des autres paramètres (fécondité, taux de conversion alimentaire, production en termes de lait/œufs/traction animale, etc.) se situe au niveau maximum présentement enregistré dans le système de production considéré. Dans ce scénario utopique, les dépenses de santé animale et les coûts imputables à des maladies animales sont inexistants.

Pour le calcul initial de l’enveloppe de pertes sanitaires animales, les auteurs ont opté pour une configuration et une terminologie économiques familières aux producteurs, aux vétérinaires et aux économistes : le compte d’exploitation. Il couvre l’ensemble de la production, les entrées et sorties du troupeau ainsi que les charges fixes et variables assumées par les producteurs [2]. Outre les montants monétaires, l’AHLE reflète également la fourchette de faisabilité pour chaque paramètre de production dans un système de production donné. L’AHLE peut ainsi être estimée pour différents systèmes de production, qu’il s’agisse de production intensive de lait ou de production de volailles de basse-cour. Appliquer l’AHLE offre l’assurance que la somme des pertes imputées individuellement à des maladies données n’excédera pas l’ensemble des pertes subies dans le système, non seulement celles dues aux maladies, mais aussi celles dues aux blessures, à la prédation, à la sécheresse et à d’autres causes de production sous-optimale.

https://doi.org/10.20506/bull.2021.1.3259