Dossier Posté sur 2020-01-16 12:12:08
Antibiorésistance : la réponse volontaire du Royaume-Uni
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Le groupe de travail sur les objectifs s’est réuni une première fois en décembre 2016. Il était alors composé d’un vétérinaire spécialisé et d’un éleveur reconnu par filière considérée (à savoir : viande bovine, lait et produits laitiers, œufs, pisciculture, gibier à plumes, porcs, viande de volaille et ovins). Les organismes gouvernementaux associés (la Direction du médicament vétérinaire [Veterinary Medicines Directorate] et l’Agence des normes alimentaires [Food Standards Agency]) ont participé à cette réunion en qualité d’observateurs et apporté une contribution en données et méthodologie.
En novembre 2017, après une année d’efforts intenses et de partenariat avec les organisations compétentes, le groupe de travail a publié une série d’objectifs par filière, visant à réduire, à optimiser ou à remplacer l’utilisation d’antibiotiques dans les systèmes de production animale du Royaume-Uni sans affecter la santé ni le bien-être des animaux d’élevage [2].
Le thème transversal commun à toutes les filières est le partenariat entre les vétérinaires et les éleveurs
Ces objectifs ciblés tiennent compte de la situation initiale et des difficultés particulières de chaque filière, même si les secteurs se sont collectivement engagés à respecter leurs objectifs respectifs. Les étapes suivantes concernent la manière d’atteindre ces objectifs. Le thème transversal commun à toutes les filières est le partenariat entre les vétérinaires et les éleveurs afin d’adopter une approche proactive de la prévention des maladies, tout en recourant à une prescription et utilisation responsables d’antibiotiques chaque fois que nécessaire. Les objectifs doivent se concrétiser en 2020.
La RUMA a publié un rapport en novembre 2018 [3] sur l’état d’avancement de chaque secteur, ainsi qu’un second rapport en octobre 2019 [4], d’où se dégagent des résultats encourageants :
- Au Royaume-Uni les ventes d’antibiotiques destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires ont diminué de 53 % depuis 2014 ; l’utilisation globale d’antibiotiques en 2018 était de 29,5 mg/kg, c’est-à-dire l’une des quantités les plus faibles de l’Union européenne, inférieure à l’objectif de 50 mg/kg fixé par le gouvernement.
- Les ventes d’antibiotiques d’importance critique hautement prioritaires(2) ont chuté de 68 % entre 2014 et 2018.
- On estime désormais que seuls 30 % des antibiotiques utilisés au Royaume-Uni servent à traiter des maladies chez les animaux d’élevage.
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(1) PCU : population correction unit : dénominateur relatif à la biomasse animale
(2) HP–CIA : Highest Priority Critically Important Antibiotics
http://dx.doi.org/10.20506/bull.2019.3.3047
Références
- The Review on Antimicrobial Resistance (2016). – Tackling Drug-Resistant Infections Globally: final report and recommendations.
- Responsible Use of Medicines in Agriculture (RUMA) Alliance (2017). – Targets Task Force Report – 2017.
- Responsible Use of Medicines in Agriculture (RUMA) Alliance (2018). – Targets Task Force: One Year On – November 2018.
- Responsible Use of Medicines in Agriculture (RUMA) Alliance (2019). – Targets Task Force: Two Years On – October 2019.