Jean-Paul Pradère

En inglés y francés
2017
21 × 29,7 cm
104 páginas
Precio: 40 EUR

• Poor livestock producers, the environment and the paradoxes of development policies: ISBN 978-92-95108-29-5
• Les éleveurs pauvres, l’environnement et les paradoxes des politiques de développement: ISBN 978-92-95108-26-4

La producción ganadera ha aumentado considerablemente en las últimas décadas y es probable que este crecimiento continúe en todas las regiones, en particular en los países en desarrollo. Garantizar un crecimiento sostenible de la ganadería es un desafío que afrontan todos los países.

En los países desarrollados y en muchos países en desarrollo los volúmenes de producción ganadera siguen aumentando. Sin embargo, debido a la mejora de la productividad y métodos de ganadería más racionales, la presión de los animales en los recursos naturales y el cambio climático está disminuyendo. Por el contrario, en los países pobres hay grandes obstáculos para el desarrollo sostenible de la ganadería. El crecimiento en la producción ganadera se basa principalmente en un aumento en el número de animales, lo que agrava el impacto de la ganadería en el medio ambiente. Al mismo tiempo, las enfermedades animales son responsables de una enorme pérdida de recursos naturales y destruyen el patrimonio de los hogares más vulnerables, lo que contribuye a mantenerlos en la pobreza extrema. El alto riesgo de las enfermedades animales debilita las inversiones y se opone a la mejora, que podría mejorar la productividad.

Este informe confirma la necesidad de la solidaridad internacional y la necesidad de fortalecer la capacidad de los Servicios veterinarios en los países pobres para promover el desarrollo sostenible de la ganadería, mejorar la lucha contra la pobreza y preservar de manera más eficaz los bienes públicos mundiales que son la salud y el medio ambiente.

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